2026.07.28
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＃ SDGs8合適的工作與經濟成長 ＃ SDGs11永續城鄉 ＃ SDGs12責任消費與生產
Our Action ｜以專業陪伴茶園扎根，讓地方風土越陳越香
黃子誠是宜蘭三星的第二代製茶師。父親的茶廠做了大半輩子代工，茶葉出去了，宜蘭這兩個字卻很少被留下來。他返鄉接手茶園與製茶，創立「宜紅茶苑」，把金柑、紅藜、有機米、三星蔥十二鄉鎮的物產做進茶裡，也帶人走進茶園，體驗製茶的樂趣。現在，他期望透過品牌的打造，讓更多人透過黃記認識宜蘭茶，並打開企業合作機會，讓家鄉的茶產業走得更穩、更長遠。 
Why We Care ｜產業轉型，打造品牌讓人們看見宜蘭茶的風土特色
宜蘭的茶，一直以來多半是別人的原料。早期宜蘭的茶產業以代工與烏龍為主，茶做得好，卻很少掛自己的名字出去——市場說不出宜蘭茶的味道是什麼，價格自然也由別人決定。
此外，宜蘭農村長期面臨高齡化、農地零碎、氣候變遷與批發價格不透明等問題，再加上青年外移，製茶的技術與地方知識較難接續，導致產業推動上陷入困境。
因此，黃記茶園從友善耕作、降農藥管理與生態紀錄做起，並帶入金柑、紅藜、有機米、三星蔥等在地物產，成為「風土茶品」。此外，黃記更推動導覽、製茶工作坊、五感茶學、及校園與社區課程等方案，讓更多人理解在地的茶產業。同時串聯農友、部落、旅宿、市集與設計者，讓採購和合作收益回到地方。這些行動嘗試讓小農有較穩定的市場、青年有參與農村發展的機會，也讓宜蘭風土持續被看見。
Target Audience ｜我們關注的對象
➊ 【宜蘭在地茶農與小農物產生產者】
宜蘭茶農擁有製茶技術，而在地小農們生產多元地方農產，但產品若只以原料進入市場，產地特色往往不容易被看見與理解。黃記茶園透過風土商品與體驗服務，希望持續增加在地採購及合作機會，讓合作農友的產品被認識，也有更穩定的銷售管道。 
➋ 【想認識宜蘭的消費者與旅人 】
對很多人來說，喜歡宜蘭卻不一定有機會認識宜蘭茶與地方物產，因此黃記茶園希望透過茶旅體驗與風土茶品，降低理解門檻，讓消費者與旅人透過一杯茶來認識宜蘭，能用容易親近的方式理解產地，也把支持宜蘭茶的選擇帶回日常。 
Our Vision ｜行動願景與整體行動簡介
｜行動願景
黃記茶園以茶園管理、製茶與代工為基礎，逐步發展十二鄉鎮風土茶、四季茶禮盒、五感茶學與茶旅服務，並串聯農友、地方品牌、社區與旅宿，讓茶品成為認識宜蘭風土的入口。
未來，團隊希望繼續以茶為媒介，讓更多人認識宜蘭各鄉鎮的風土與物產，提升在地農產價值，為小農創造更穩定的銷售機會，也促進地方知識傳承與產業連結，讓宜蘭茶成為帶動地方共好的力量。
然而，要實現這項願景，黃記茶園認為，他們需要將目前多元的產品與服務聚焦，建立清楚的品牌主軸，並打開企業合作的機會。只是，目前在面對企業需求時，缺少合作方案與提案架構，同時也欠缺成本與毛利邏輯的梳理，難以評估合適的報價方式與合作方案。
｜行動簡介
本次行動期待邀請擅於品牌溝通與行銷專業的志工（2位），協助整理品牌定位與推廣策略；具備企業提案經驗的志工（2位），從企業需求出發，一起將現有產品與服務轉化為合作方案；具備專案統籌與財務梳理經驗的志工（1位）與團隊一起盤點成本與毛利，建立可更準確的報價與定價方法，支持團隊穩健拓展合作。
Who We Need ｜志工需求
➊ 品牌、行銷：協助黃記茶園的品牌定位梳理 ｜需求人數：2人
【需求描述】
黃記茶園的產品與服務逐年增加，從自製茶品、十二鄉鎮風土茶包到五感茶學與茶旅體驗，但對外介紹時卻不容易用一條清楚的主軸說明品牌特色。
這次希望邀請具品牌規劃、行銷推廣的志工，檢視黃記茶園與宜紅茶苑的品牌內涵、核心精神，以及產品與服務，透過品牌定位梳理，建立未來可運用的對外論述，讓不同產品與服務在推廣時，都能回到一致的品牌脈絡，也為後續企業合作奠定基礎。
【重點任務】
● 梳理黃記茶園與宜紅茶苑的品牌定位與主要受眾
● 建立未來產品與體驗可共同沿用的論述原則
➋ 業務開發、提案企劃：協助規劃黃記茶園之企業合作提案 ｜需求人數：2人
【需求描述】
黃黃記茶園已累積多項茶品與體驗服務，但面對不同企業需求時，仍需要逐案說明和報價，合作內容不容易快速對焦。
這次希望和具企業合作、業務開發或提案企劃經驗的志工一起，盤點黃記茶園的產品、服務與遊程體驗，整理出合乎企業合作需求的方案，並接續整理出企業提案的架構與流程，縮短前期洽案預備，也提高長期合作的可能。
【重點任務】
● 盤點現有產品與體驗，整理企業提案的架構與流程
● 從企業合作的情境與需求，共創提案內容
➌ 財務、會計：梳理企業合作方案的成本與定價 ｜需求人數：1人
【需求描述】
宜紅茶苑過去較少梳理體驗活動結合產品銷售的財務結構與報價邏輯，因此難以評估對外合作的定價策略。
這次希望邀請財務或會計背景的志工，透過與企業合作的方案作為財務檢視的基礎，拆解原料、包材、人力、設計、通路、交通與合作分潤等成本，建立成本分析、定價策略，讓團隊日後評估新產品或企業需求時，能更快掌握執行成本與合理利潤，支持穩定營運。
【重點任務】
● 拆解原料、包材、人力、設計、通路及分潤成本
● 建立成本分析與定價策略
What You Gain ｜ 志工的收穫
● 度認識地方創生夥伴，並成為貢獻地方創生的一份子
● 獲得5% Design Action顧問專業培訓服務設計的方法與實戰經驗，培養實踐「企業家精神」與「協同合作」企業價值的核心能力
● 表現優異的團隊將獲得內部表揚；表現優異的個人將獲得凱基金控「『地方創生行動家+』最佳志工實踐獎」之提名機會
● 獲得32小時志工時數（其中包含週末參與活動18小時的志工補休）
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負責單位｜ 凱基金控、5% Design Action
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